Verde e dal profumo fruttato con media sensazione di erba tagliata, pomodoro e carciofo, l’olio Polifemo è un olio extravergine di oliva DOP dal sapore fruttato, fragrante, con lieve ed equilibrata sensazione di piccante, dolce e amaro.

Varietà: Tonda Iblea 100%

Disponibilità: Disponibile

Nome Prodotto Prezzo Qta'
Olio DOP Polifemo - Bottiglia 0.50 l
€ 12,90
pz.
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Olio D.O.P. Polifemo - Viragì

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Descrizione Prodotto

Dettagli

L'Olio DOP Polifemo è la prima spremitura della tipica e rara oliva “Tonda Iblea”, cultivar del territorio collinare di Chiaramonte Gulfi, cuore della Sicilia sud orientale, prodotto da una giovane e dinamica azienda siciliana, l'azienda Viragì.

L’olio extravergine di oliva, grazie all’elevato contenuto in acido oleico e antiossidanti protegge cuore e arterie, previene arterosclerosi e usato in cucina al posto dei grassi animali riduce il livello di colesterolo nel sangue.

Informazioni Aggiuntive

Informazioni Aggiuntive

Azienda Viragì
Zona Monti Iblei
Varietà Tonda Iblea
Raccolta Brucatura a mano
Riconoscimento DOP
Biologico No
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