Scoprire la Sicilia - Il Pistacchio Verde di Bronte

Scoprire la SiciliaFacciamo una passeggiata alle pendici dell'Etna per conoscere più a fondo la storia del Pistacchio Verde di Bronte.

Si tratta del frutto di una pianta originaria del bacino Mediterraneo, noto e coltivato dagli antichi ebrei e già da allora ritenuto un frutto prezioso.

Importato dagli Arabi in Sicilia, trovò alle pendici dell’Etna l’habitat naturale per uno sviluppo rigoglioso, facendo di Bronte la capitale mondiale dell’ “oro verde”.

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