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  • Confezione Fai da Te

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  • Confezione Regalo Siciliana - Barocca Casareccia

    La Barocca "Casareccia"

    Tradizione a tavola
    La confezione barocca racchiude i principali tesori gastronomici della zona del ragusano.

    € 45,00
  • Confezione Regalo Siciliana Barocca Prestige

    La Barocca "Prestige"

    Ricca e prestigiosa
    La confezione barocca racchiude i principali tesori gastronomici della zona del ragusano.

    € 70,00
  • Salsiccia secca il chiaramontano

    Salsiccia Secca “Il Chiaramontano”

    Molto apprezzata per la sua semplicità e delicatezza, la Salsiccia Secca “Il Chiaramontano” nasce da antiche tradizioni risalenti a qualche secolo A.C., periodo nel quale riuscivano a conservare la carne fino a due mesi dopo la macellazione, come ci racconta il poeta Omero nelle "Georgiche".

    Impreziosita durante la lavorazione dall’aggiunta di vino Nero D’avola locale all’impasto, è caratterizzata dalla classica forma a ‘U’ e da una consistenza tenera e compatta.

    Il suo sapore è persistente, aromatico con profumo tipico mediterraneo.

    Prodotto a peso variabile.
    Il peso reale potrebbe differire da quello indicato, in quanto trattasi di prodotti artigianali.

    A partire da: € 19,90 al Kg.

  • Salame il chiaramontano

    Salame "Il Chiaramontano"

    Nato dalla tradizionale lavorazione delle carni suine mediterranee, trasformato con diligenza e maestria, il salame “Chiaramontano” ricorda i profumi e le essenze dimenticati di un tempo.

    Dall’aspetto cilindrico con legatura centrale fatta a mano, la fetta si presenta a grana grossa di colore scuro con un odore molto aromatico e caratteristico.

    Disponibile al pistacchio, al pepe nero, al pepe rosso e a “punta di coltello”, il suo sapore è sempre intenso ma mai salato.

    Prodotto a peso variabile.
    Il peso reale potrebbe differire da quello indicato, in quanto trattasi di prodotti artigianali.

    A partire da: € 21,00 al Kg.

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